Helppo omenapiirakka

Syksyn parhaimpaan omena-aikaan leivotaan tietenkin omenapiirakkaa.

Tällä kertaa tälläisenä versiona, helppoa ja nopeaa!
Makoisaa syksyistä viikonloppua! :)
 

 pohja:

3 dl vehnäjauhoja
1 muna
1 dl sokeria
150 g rasvaa

täyte:
1 rkl vaniljasokeria
1 dl sokeria
1 kananmuna
1 prk kermaviiliä
4-6 kpl omenoita

 Voitele piirasvuoka.
 Sekoita pohjan ainekset kiinteäksi taikinaksi.
 Levitä piirakkavuokaan pohjalle ja reunoille.

Pilko omenat lohkoiksi ja laita taikinan päälle.
Sekoita kermaviili, sokerit ja muna keskenään

 ja kaada vuokaan omenoiden päälle.
Paista 200 asteessa 30-35 min.