Maggie Simpson-täytekakku

Tein 10-vuotiaalle pojalle tämmöisen The Simpsons-aiheisen kakun,

johon toiveena oli suosikkihahmon, eli Maggien kuva.

Onnea Jonne! :)

 

 

 

20 hlölle

pohjana tumma mehevä kaakaopohja (ohje),

täytteenä vadelmamousse (ohje),

kostutuksena vadelmamehu,

päällys ja koristeet kaulintamassaa,

pursotukset laktoositonta vispikermaa. 

 

Itsenäisyyspäivän kakku

Tein itsenäisyyspäivä-aiheisen kakun 1-vuotiaalle.

Paljon onnea Onni! :)
 

( ilman salamaa)

 

 

Pohjana 20 hlölle 5 munan vaalea sokerikakkupohja (ohje),

kostutuksena vadelmamehu,

täytteenä vadelmamousse,

päällyste ja koristeet kaulintamassaa

ja

pursotukset laktoositonta vispikermaa.

 

 

Vadelmamousse

6 dl laktoositonta vispikermaa
 300 g kotimaisia vadelmia
sokeria maun mukaan
 6 liivatetta
½ dl vadelmamehua

Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.
Vatkaa vispikerma.
Lämmitä mehu kiehuvaksi ja lisää liivatteet siihen.
Lisää seos kermaseokseen tasaisena nauhana koko ajan vatkaten.
Lisää jäiset vadelmat ja laita maun mukaan sokeria, sekoita.

Justus Toivo Juhanin ristiäiskakut

Pikkuisen pojan kastejuhlaan tein kaksi kermareunusteista kakkua, toisen pupu-koristeella ja toisen  tossukoristeella.

Onnea ihanasta nimestä Justus! :)

 

 

 

 

 

Pohjana molemmissa kakuissa (25 hlö)

tumma mehevä kaakaopohja (ohje),

kostutuksena vadelmamehu,

täytteenä vadelmamousse (ohje),

pursotukset laktoositonta vispikermaa,

päällys ja koristeet kaulintamassaa.