maanantai 18. helmikuuta 2013

Autokakku

Tälläinen turkoosi autokakku lähti 17-vuotiaalle tytölle.
Sisällä tumma levykakkupohja ja välissä geishamoussea.
 
Onnea Janika!

 
 
 

Geishamousse

5 dl flora vispiä
2 prk (á 200 g) maustamatonta tuorejuustoa
(½ dl sokeria)
2 levyä Geishasuklaata
100 g maitosuklaata
4 liivatetta
½ dl vettä/sitruunamehua/maitoa

kostutukseen sprite

Laita liivatteet veteen. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita joukkoon tuorejuusto ja sokeri. Rouhi Geishasuklaat ja lisää täytteeseen. Sulata maitosuklaa ja sekoita täytteeseen. Liota liivatteet kiehuvaan nesteeseen ja lisää täytteeseen tasaisena nauhana. Levitä kostutetun pohjan päälle.
 
 

Koristeet sokerimassaa ja marsipaania.

 


 

4 kommenttia:

  1. No vähänkö hieno!! :)

    -Eeva-

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos. ♥
      Tää oli vasta ensimmäinen autokakkuni, joten oppimista vielä on. :)

      Poista
  2. Ihan sairaan magee!!!Taitaa meijän Aapo haluta tollasen huhtikuussa!T:Ellu

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Ellu! :) Ja tottakai voiaan Aapolle tehä oma auto. :D

      Poista

Iso kiitos kommentistasi! :)