Tonnikala-kananmunapiirakka

Tälläistä tonnikala-kananmuna piirasta on tässä jossakin välissä tullut tehtyä.:)
Kananmuna sopii yllättävän hyvin tonnikalan kaveriksi tähän, vaikkei ehkä arvaisi.

Pohja

 150 g voita
 1½ dl juustoraastetta
3 dl vehnäjauhoja
½ dl vettä

Täyte
 3 rkl voita
2 dl kermaa
2 rkl sinappia
4 keitettyä kananmunaa hienonnettuna
n. 150 g tonnikalasäilykettä liemineen
 juustoraastetta
ripaus suolaa

 Sekoita pohjan aineet nopeasti keskenään.
 Mittaa täytteen ainekset kattilaan ja kiehauta. Kaada pohjan päälle.
 Ripottele piirakan pinnalle juustoraastetta.
Paista piirakkaa voidellussa piirakkavuoassa 200 asteessa noin 30 minuuttia.