keskiviikko 10. heinäkuuta 2013

Tummasuklaa-kahvikakku vauvaonnitteluna

Ystäväni sai hetki sitten pikkuisen prinsessan ja
vein rotinakakuksi heille tälläisen suklaa-kahvikakun vauvakoristuksilla. :)
Onnea Suvin perheelle pienokaisesta! ♥

 
 
Tummasuklainen kahvikakku tummalla suklaakiilteellä
 
300 g voita
300 g ranskankermaa
4 dl sokeria
5 kananmunaa
4 dl vehnäjauhoja
½ dl kaakaojauhetta
1½ leivinjauhetta
1 tl soodaa
 2 tl vaniljasokeria
200 g tummaa suklaata
 
kuorrute:
160g tummaa suklaata
1½ dl kermaa
1½ rkl voita
 
koristeet sokerimassaa
 
 
Vatkaa voi, ranskankerma ja sokeri.
Lisää munat yksitellen joukkoon.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seokseen.
Rouhi suklaa ja sekoita taikinan joukkoon.
Voitele noin 3 l vetoinen kahvikakkuvuoka ja kaada taikina vuokaan.
Paista 175 asteessa 50-60 minuuttia, kunnes on kypsä.
Kumoa kakku jäähtymään.
  
Kuorrutetta varten pilko suklaa kulhoon ja laita voi sekaan.
 Kuumenna kerma kattilassa kiehuvaksi ja kaada suklaan ja voin päälle.
Sekoita kunnes suklaa kokonaan sulanut.
Kaada hieman jäähtyneenä kakun päälle.
 
 


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Iso kiitos kommentistasi! :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...