Brownies

Tälläiset suklaiset leivokset on mun ehottomia suosikkeja ja niitä teinkin tarjolle täksi viikonlopuksi.
Tästä reseptistähän on monia variaatioita olemassa,
tämä jonkinmoinen amerikkalainen versio.
Vaihtamalla tumman suklaan johonkin muuhun suklaaseen, kuten appelsiini-tai minttukrokanttisuklaaseen, saat uusia makuelämyksiä.
 Vaihtoehtoisesti voit lisätä täytteeseen
pähkinöitä/manteleita/suolapähkinöitä/suklaarouheita tms mistä tykkäätkään.
 Ja varmasti tulee hyviä. :)

 

Tästä reseptistä tulee noin 12kpl brownieita.

 

200g tummaa suklaata

175g voita

3,8dl sokeria

2dl vehnäjauhoja

3 munaa

 

Sulata voi ja suklaa.
Lisää sokeri.
Lisää jauhot ja sekoita hyvin.
Lisää lopuksi munat yksitellen ja sekoita tasaiseksi massaksi.
Kaada vuokaan (noin 30x20 kokoiseen) ja paista 170 asteessa 30-35min.
Browniet saavat jäädä keskeltä hiukan kosteiksi.
Anna jäähtyä kokonaan ja ripottele pinnalle tomusokeria.