Tein ystäväni syntymäpäiville/seksikutsuille tälläisiä pätkismuffineita,
tilaisuuden hengen mukaisin koristein.
Onnea Reija! ♥
Pätkismuffinit
noin 12 kpl isoja muffineita,
itse tosin tein taikinan nyt kaksinkertaisena
1 Pätkis Mini Bites -pussi
150 g margariinia
1 ½ dl sokeria
2 munaa
3 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 ½ rkl kaakaojauhetta
1 ½ dl lämmintä maitoa
150 g margariinia
1 ½ dl sokeria
2 munaa
3 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 ½ rkl kaakaojauhetta
1 ½ dl lämmintä maitoa
Koristeluun käytin
kermaa pursotuksiin ja koristeet tein sokerimassasta sekä marsipaanista.
Leikkaa puolet Pätkis-pussin suklaista rouheeksi ja säästä loput muffinssien sydämiksi.
Leikkaa puolet Pätkis-pussin suklaista rouheeksi ja säästä loput muffinssien sydämiksi.
Vaahdota margariini ja sokeri.
Lisää munat yksitellen.
Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan lämpimän maidon kanssa.
Lisää lopuksi rouhe sekoittaen.
Nosta lusikalla nokare taikinaa muffinssivuokaan, aseta päälle yksi mini-Pätkis ja peitä taikinalla. Paista 225 asteessa noin 12-15 min.
Anna jäähtyä.
Koristele esimerkiksi kermavaahdolla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Iso kiitos kommentistasi! :)