Kaksospoikani täyttivät 3-vuotta ja tein heille yhteisen junakakun
sekä mm. tämän pekoni-kinkkupiirakan .
sekä mm. tämän pekoni-kinkkupiirakan .
Onnea Justus ja Jesper! ♥♥
Pohjana 8 munan
sokerikakkupohja ( ohje)
täytteenä mangomousse,
kostutuksena sprite,
eristeenä sokerikreemi (ohje),
päällys ja koristeet sokerimassaa, sekä marsipaania.
Mangomousse
4 dl vispikermaa
400 g maustamatonta tuorejuustoa
2 rkl vaniljasokeria
500 g mangoa (pakaste)
6 liivatetta
1 ½ dl bonne mangososetta
sokeria
Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Sekoita joukkoon tuorejuusto.
Lisää liotetut liivatteet kuumennetun ½ dl bonnesoseeseen ja sekoita täytteeseen.
Lisää jäiset ja survotut mangot sekä 1 dl mangososetta mukaan.
Mausta sokerilla.
Levitä täyte pohjan päälle.
400 g maustamatonta tuorejuustoa
2 rkl vaniljasokeria
500 g mangoa (pakaste)
6 liivatetta
1 ½ dl bonne mangososetta
sokeria
Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Sekoita joukkoon tuorejuusto.
Lisää liotetut liivatteet kuumennetun ½ dl bonnesoseeseen ja sekoita täytteeseen.
Lisää jäiset ja survotut mangot sekä 1 dl mangososetta mukaan.
Mausta sokerilla.
Levitä täyte pohjan päälle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Iso kiitos kommentistasi! :)