lauantai 6. heinäkuuta 2013

Sitruuna-kahvikakku

Sitruunalle ihanasti maistuva ja kosteampi versio kuivakakusta
tehtiin vieraille tänään.
Mukavaa viikonloppua täältä suunnasta! :)




 Alkuperäinen ohje täältä.
 
Pohja
 3 kananmunaa
3 dl sokeria
5 dl maustamatonta jogurttia
1 tl vaniljasokeria
1 rkl leivinjauhetta
1 sitruunan raastettu kuori sekä mehu
6 dl vehnäjauhoja

koristeena maitosuklaata ja keltaisia candymeltsejä



Vaahdota keskenään kananmunat ja sokeri.
 Lisää vaahtoon maustamaton jogurtti, vaniljasokeri ja leivinjauhe.
 Sekoita tasaiseksi varovasti, ettei vaahto hajoa.
Lisää vaahtoon jauhot, sitruunan mehu ja raastettu kuori.
Sekoita tasaiseksi.
Kaada taikina voideltuun rengasvuokaan.
Paista 175 asteisen uunin alatasolla reilu 50 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Iso kiitos kommentistasi! :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...